Retour sur une vieille rivalité culinaire: celle qui oppose deux villes, Tours et Le Mans, autour d’une spécialité
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Durée : 4 mn 24
Date de diffusion : 15 mai 2011
Lieu : Le Mans (72)
Réalisateur : Aurélie Bérard, Caroline Boghossian, Christophe Brousseau Intervenant : Bernard Beauchet Fonction : artisan charcutier à Tours Intervenant : Hervé Aumaille Fonction : artisan charcutier au Mans
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