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Julia ou les chèvres en pâturage



Résumé

DESCRIPTION_REPORTAGE : En bord de Loire, on fait aussi du bon fromage! Notamment du côté de Sancerre, réputée pour son vin mais aussi ses crottins de chèvre. Nous sommes allés à la rencontre de Julia, éleveuse et productrice à Ménétréol-sous-Sancerre. Non seulement c’est un sacré bout de femme (mère de 3 enfants et de 105 chèvres, et qui gère tout ce petit monde seule), mais en plus elle est une des rares éleveuses de chèvre à pratiquer le pâturage. En bords de Loire bien sûr !

Durée : 3 mn 30
Date de diffusion : 26 octobre 2013
Lieu : Ménétréol-sous-Sancerre (18)

Réalisateur : Aurélie Bérard, Caroline Boghossian
Intervenant : Julia Millet-Salmon
Fonction : éleveuse de chèvres
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