Vous aimez le canard ? Et bien vous n’êtes pas obligés de vous rendre dans le Gers pour déguster du bon foie gras ou du bon magret. En bords de Loire, dans le Cher, à Herry, Françoise Delcroix le cuisine avec passion. D’abord fermière, elle est ensuite devenue restauratrice. Dans un cadre plutôt charmant, une magnifique ferme berrichonne, sur le parcours de la Loire à vélo...
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Durée : 3 mn 34
Date de diffusion : 14 septembre 2013
Lieu : Herry (18)