Le potager du Château de Valmer a de quoi faire rêver plus d’un jardinier… C'est Alix de Saint Venant, paysagiste et maîtresse des lieux qui l'a créé il y a maintenant 10 ans … Et comme la dame est généreuse, gourmande, elle vient de publier un livre, illustré par Nicole Caplain, artiste peintre : « Recettes d’un potager insolite » … Où vous découvrirez que les fleurs, en cuisine, ne sont pas uniquement là pour faire joli.
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Durée : 4 mn 40
Date de diffusion : 26 avril 2014
Lieu : Chançay (37)
Réalisateur : Marie-Françoise Gaucher, Mathilde Arnold Intervenant : Alix de Saint-Venant Fonction : créatrice des Jardins de Valmer Intervenant : Nicole Caplain Fonction : artiste-peintre
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