Gros plan sur un fabricant de billots de boucher. Il n’y en a plus que trois en France. L’un d’eux est installé à Chaumont-sur-Tharonne dans le Loir-et-Cher. Il vient de recevoir, il y a quelques jours, le titre d’Artisan d’Art. Aujourd’hui ses billots se livrent dans toute la France.
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Durée : 1 mn 21
Date de diffusion : 15 mars 2014
Lieu : Chaumont-sur-Tharonne (41)
Réalisateur : Alain-Georges Emonet, François-Xavier Mauffrey, Marianne Le Roux Intervenant : Stéphane Gérard Fonction : créateur billots de Sologne
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