Nous vous emmenons à Bouguenais, chez Benoit Rolland. Cet agriculteur élève des vaches à viande. Mais pas n’importe lesquelles : des Nantaises. Une race qui a failli disparaître après-guerre, les effectifs de 150.000 bêtes au début du siècle ayant fondu à 50 en 1985 ! Aujourd’hui, elle revit grâce à une poignée de passionnés qui redonne vit non seulement à une belle race, mais aussi aux bords de Loire et à son écosystème.
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Durée : 3 mn 37
Date de diffusion : 02 novembre 2013
Lieu : Bouguenais (44)
Réalisateur : Aurélie Bérard, Caroline Boghossian Intervenant : Benoit Rolland Fonction : éleveur de vaches nantaises Intervenant : Yves Chépeau Fonction : association Bretagne vivante
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