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Valérye Mordelet



Résumé

Valérye Mordelet, passionnée de vin, gère le domaine viticole des Loges de la Folie à Husseau avec Jean-Daniel Kloeckle, son compagnon. Ils y produisent des vins naturels, sans souffre ni sucre. Lors d’une virée en bord de Loire, Valérye nous présente Jean-François Souchard, photographe naturaliste. Ensemble, ils ont créé un concept d’itinéraire œnologique en calèche et canoë. Valérye nous emmène enfin chez Jean-Louis Chaput, un paysan vigneron qui travaille sa vigne avec un vieux cheval de trait.

Date de diffusion : 02 octobre 2011
Lieu : Husseau, Montlouis (37)

Réalisateur : Dominique Adt
Invité : Valérye Mordelet
Fonction : viticultrice

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