Patrice Monmousseau
Résumé
Nous sommes à Saint-Hilaire-Saint-Florent, juste à côté de Saumur dans le Maine-et-Loire. Nous partons du bord du Thouet, tout près de la Loire, pour suivre les traces de Patrice Monmousseau. Il est le PDG de la maison Bouvet-Ladubay. Nous sommes au cœur du Saumur brut avec une production de 6 millions de cols chaque année. De quoi donner le tournis n’est-ce pas ?
Date de diffusion : 20 janvier 2013
Lieu : Saint-Hilaire-Saint-Florent (49)
Réalisateur : Jean-Louis Prignac
Invité : Patrice Monmousseau
Fonction : PDG Bouvet-Ladubay
Invité : Grégory Fournier
Fonction : chef de cave
Invité : Irène Frain
Fonction : ministre des Amours, Cuisines et Vice et Versa